Polwnikh koyzina apo thn krakobia

Η πολωνική κουζίνα δεν συμμορφώνεται με τους ευκολότερους, αλλά είναι πάρα πολύ λόγω του μεγάλου αριθμού κρέατος που βρίσκουμε σε αυτήν. Είναι η ουσία της καλής πολικής μαγειρικής στο σπίτι.

Η προετοιμασία των κρεάτων δεν τηρεί τις πιο δημοφιλείς εργασίες. Σίγουρα όλοι έχουν βρει ποτέ μαγειρεμένο ή σκληρό κρέας. Θα πρέπει να υπάρχει ένα αντικείμενο σε κάθε κουζίνα που μας προστατεύει από μαγειρικές ατυχίες κρέατος - ένας θραυστήρας σώματος. Συνήθως αποτελείται από δεκάδες μικρές λεπίδες, προσαρτημένες μεταξύ τους. Αυτό το gadget είναι για την ελαφριά τσιμπή κρέατος, χωρίς να συντρίψει τους τένοντες. Ιδανικό για κάθε είδος κοτολέτας ή μπριζόλα. Οι λεπίδες με τις οποίες είναι εξοπλισμένος ο θραυστήρας του σώματος πρέπει να είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα - όχι μόνο για την ανθεκτικότητα του αντικειμένου, αλλά και για καθαρότητα και λειτουργικότητα. Το υπόλοιπο περίβλημα είναι συνήθως κατασκευασμένο από πλαστικό. Το κρέας, το οποίο έχει τρυπηθεί με ένα ελικόπτερο, διατηρεί τους φυσικούς χυμούς στο εσωτερικό, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμα και μετά το τηγάνισμα έχουμε ζουμερό, μαλακό κρέας. Η ίδια η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας πραγματοποιείται ομοιόμορφα και επίσης πολύ γρήγορα. Ομοίως, ο χρόνος αποσκωρίωσης μειώνεται σημαντικά.

Επιπλέον, μπορούμε να δηλώσουμε ότι τα μπαχαρικά με τα οποία ψεκάζουμε το κρέας έπεσαν στο βάθος του, κάτι που θα ήταν χρήσιμο για την ασύγκριτη γεύση του κρέατος. Ένας κρεοπωλείο κρέατος είναι μια ελκυστική εναλλακτική λύση σε ένα κλασικό γουδοχέρι. Η ίδια η διαδικασία παρασκευής κρέατος δεν είναι μόνο πιο αποτελεσματική, αλλά και πιο ήσυχη. Για την κατασκευή κτιρίων, είναι η τελευταία δυνατή εξοικονόμηση ενέργειας. Ο θραυστήρας, ανεξήγητος σε μέγεθος, είναι πολύ αποτελεσματικός, επίσης ισχυρός, μπορεί να πλυθεί πολύ γρήγορα με τρεχούμενο νερό, αλλά δεν μπορεί να τοποθετηθεί όλος στο πλυντήριο πιάτων. Στο σύγχρονο καθήκον αξίζει να μάθετε με το εγχειρίδιο οδηγιών. Συνιστάται προσοχή όταν καθαρίζετε με το χέρι - τα πτερύγια μπορούν εύκολα να μας κόψουν! Ο θραυστήρας του σώματος είναι ένας αδιαχώριστος σύντροφος πολλών επαγγελματιών σεφ αλλά και ανθρώπων στο σπίτι που γνωρίζουν ότι με αυτή τη φόρμα θα προετοιμάσουμε το λεπτό και το πλήρες κρέας.